跟大家说说,关于对我们人体以及生活有重要作用的不容忽视的营养以及真正有作用的保健品!——————欧米伽3生命科学多年研究成果表明,在人类的生长发育过程中,有五十多种元素是人体必需的基本元素,缺失其中任何一种,都会导致疾病甚至死亡。然而这五十多种元素又不能在人体内自行合成,必须从外界摄入。这五十多种基本元素可归纳为七大类:脂肪酸、氨基酸、维生素、矿物质、水、氧气和阳光。而在必需脂肪酸中欧米伽3(Omega3Ω-3ω-3)是其中仅有的两种之一。欧米伽3对各种疾病的作用机理是当代最新生命科技成就。因为欧米伽3与人类健康和智慧关系有着非常密切的关系,医学研究证明,有50余种疾病与欧米伽3的缺乏有关,因此欧米伽3成为目前世界各国科学家追踪的热点。1、欧米伽3这种神秘物质到底是什么欧米伽3是一种到目前为止,既不能用化学的方法人工合成,又不能在人体内自行生成的人体必需不饱和脂肪酸。欧米伽3在人体内参与磷脂的合成与代谢,是各种细胞膜的重要组成成分,是大脑的结构性物质,是维系人类进化和身体健康的重要物质,也是生命的核心物质。当代生命科学成果表明,有50多种疾病与欧米伽3的不足有关,而现代人类食物结构中普遍缺乏欧米伽3,食物中所提供的欧米伽3远不能满足人体生理代谢的需要,必须予以补充。 当人体缺乏欧米伽3时会导致下列疾病:①高血脂、高血压、高血糖及肥胖症,引发心脑血管疾病、栓塞性疾病、糖尿病和脑中风;②阻碍大脑神经的生长发育,造成智力和记忆力低下,引发老年痴呆等智障疾病;③引发恶性肿瘤;④降低人体免疫功能,导致各种免疫性疾病的发生;⑤阻碍视觉神经的生长发育,引发少年近视和老年性眼疾;⑥加速衰老过程,使人体提前加速衰老。当人们补充了足量的欧米伽3后,上述症状就会得到明显改善,甚至产生治疗作用以至于痊愈。 2、欧米伽3的主要生理功能 美国科学家ArtemisP.Simopoulos博士等人的研究成果表明,欧米伽3至少有以下方面的保健和治疗功效:①降低并平衡血脂、血压、血糖、血粘、胆固醇,预防和治疗心脑血管疾病、栓塞性疾病、脑中风、脂肪肝、糖尿病和肥胖症等;②促进大脑神经细胞的生长发育,增长智力,提高记忆力,防治老年痴呆等智障疾病;③抑制癌细胞的生长发育,防止癌细胞的扩散转移,配合放疗和化疗使用可有效放大和增强数十倍甚至数百倍放化疗效果,并减少放化疗对人体产生的毒副作用;④提高和平衡人体免疫功能,对早老性痴呆、风湿和类风湿、哮喘、慢性阻塞性肺病、回肠炎、IgA贤病、红斑狼疮或狼疮、痛经、牛皮癣、骨质疏松症、齿龈炎、过敏症等免疫性疾病有预防和治疗作用;⑤预防和治疗产后抑郁症、酗酒、易冲动、暴力倾向等神经和情绪方面疾病;⑥营养视觉神经细胞,促进视觉神经生长发育,减少少年近视,预防老年性眼疾的发生;⑦平衡体内代谢,延缓并逆转衰老过程,使60岁的人拥有40岁的生理状态。 3、欧米伽3包括的主要种类 欧米伽3是多不饱和脂肪酸中很小的一个系列,主要包括α-LNA(十八碳三烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)、PGE(前列腺素)和LT5(白三烯)等。在人体内α-LNA是欧米伽3族脂肪酸的代谢母体或称前体,EPA和DHA是其代谢的中间产物。 EPA和前列腺素(PGE)的主要生理功能是清理血液中的垃圾,降低血液粘稠度,疏通、舒张并软化血管,对高血脂、高血压、高血糖、高血粘、高胆固醇血症等能够引起心脑血管疾病的各种症状,以及“三高”的并发症等起到预防和治疗作用。DHA的主要生理功能是营养大脑神经和视觉神经细胞,具有健脑益智、提高智力、增强记忆力和增强视力的作用,对老年痴呆和脑萎缩等智障性疾病、大脑疾病、视觉方面的疾病以及精神和情绪方面的疾病有预防和治疗作用。白三烯(LT5)的主要生理功能是平衡免疫系统功能,能够预防和治疗各种免疫性疾病,以及由炎症引起的各种慢性疾病,如早老年性痴呆、风湿性关节炎、类风湿、哮喘、慢性阻塞性肺炎、节段性回肠炎、溃疡性回肠炎、齿龈炎、IgA肾病、狼疮和红斑狼疮、痛经、牛皮癣、皮炎、骨质疏松、过敏以及各种发烧、肿胀、疼痛等。 α-LNA不仅仅是人体内欧米伽3族脂肪酸的代谢母体,自身也有着独特的不可代替的生理功效,比如在抗击癌肿、促进中枢神经和大脑组织的健全发育、平衡免疫功能等方面发挥重要作用。更重要的是,α-LNA可以根据人体生理需要来代谢衍生出符合需求数量的EPA和DHA,以满足人体生理代谢全过程各时期各部位的需要。因此,补充α-LNA比直接补充EPA和DHA的效果要好得多。 4、为什么现代人普遍缺乏并必须补充欧米伽3 从人类进化历史的大跨度中分析古今食物结构的不同,就不难找出欧米伽3为什么会成为人体必需脂肪酸,以及为什么现代人普遍缺乏并必须补充欧米伽3脂肪酸的原因。人类已在这个地球上生存了万年,而在99%的时段里,是靠狩猎为生。在如此漫长的进化过程中,人类的基因已适应在野生动植物中所含的必需脂肪酸比率。一种食物结构能持续存在万年,那它就应该形成稳定的适应性遗传性状。 从本质上讲,我们的基因与古人类是相同的。从黑猩猩到人已经有了万年的时间,但人类的基因与黑猩猩的基因仅有1.6%的差异,而现代人与生活在1.5万至4万年前的旧石器时代的古人类,在基因上的差异是可以忽略不计的。也就是说,当我们坐在餐桌旁享用美餐的时候,我们的旧石器时代的肠胃希望获得的是与我们那些住在山洞中的祖先们一样种类、一样比率的脂肪组分。 人体之所以能和脂肪完美配合的原因,在于必需脂肪酸可以与我们的基因进行“对话”,明白无误地告诉它们是多作还是少作某些关键的脂肪。例如,最近的一项研究表明,欧米伽6脂肪酸含量高的油类就会向基因发出信息,生产更多的促使癌症发生的蛋白质“rasp21”。而欧米伽3脂肪酸却对这类蛋白质有抑制作用,可以减少癌症的发病。另外有研究表明,欧米伽3脂肪酸向基因发出保护心脏的信息,让它们减少一种生产脂肪所必需的酶的制造。如果血液中甘油三酯的含量较低的话,出现心血管疾病的几率也会降低。 研究表明,欧米伽3与欧米伽6最适宜的比例为1:4。而并非巧合的是,这一比率与早期人类膳食中的比率极为相似,与母乳中的比例也恰好相同。但现在我们从街上买来的食品中,欧米伽6脂肪酸却比欧米伽3脂肪酸多20至30倍,打破了长达数百万年之久的膳食平衡关系,将自己推向了所谓“文明病”的边缘。 所有研究表明,早期人类的大部分营养来自于鱼、肉和蔬、果,也就是我们今天所说的4大食物种类中的两类。据推测,早期人类所吃的水果和蔬菜的量是我们现在的4倍,同时吃的鱼和肉也比我们现在多得多。而另外两类食物,谷类和奶制品,则在旧石器时代的膳食中占着次要地位。事实上,直到农业革命以后,谷类产品才普及起来。而奶制品在1万年前开始畜养动物以前尚未出现。 祖先们食用较多蔬菜、较少谷类的事实,有助于理解为什么我们与他们摄入的必需脂肪酸有如此大的不同。欧米伽3脂肪酸集中分布在绿叶植物中,而欧米伽6脂肪酸则大多分布在植物种子、谷类食品中。现在我们以稻米(南方)、小麦(北方)等谷类食品为基础的膳食结构,以及我们较少食用绿叶蔬菜,是造成摄入的欧米伽6过多,而欧米伽3过少的一大原因。回答:欧米伽3也称为“a-亚麻酸”,是现今顶级生物科技研究机构关于人体营养分配调查所指出的,在人体的营养结构中,脂肪酸是组成我们日常提及的“脂肪或油”的主要化学成分,欧米伽3和欧米伽6都属于“必需脂肪酸”,人体自身无法合成,必须从食物中摄取获得。经过20多年的研究发现海狗油中欧米伽3(Omega3)更易被人体吸收。这一发现及研究成果,是营养学上从鱼油时代进展到海狗油时代的一场划时代的革命。●加拿大政府最近向25-49岁的国民建议每日应服用1.5克的欧米伽3,特别强调欧米伽3多元不饱和脂肪酸是对维持身体健康、正常发育的必须营养品。●美国卫生营养部门已同意每日对Omega3的吸取量应增加至3克。●世界卫生组织(WHO)最近建议成年人欧米伽3每天吸收的量应增加至高于现在所吸收的量。Omega3并不能在体内储存。所以,必须每天补充。●EPA补充品已被英国卫生部门认定为提供EPA的良好源泉。●婴儿食物中必须包含DPA是非常清楚的。海狗油被视为对怀孕及哺乳妇女必要脂肪酸的来源。●每天2-4克海狗油是长链欧米伽3多元不饱和脂肪酸合理的吸取量。●加拿大纽芬兰及拉布拉多省政府渔业及水产部提供的资料显示,Omega3之所以有利健康是在于能降低血清中的三酸甘油脂和胆固醇,是人类正常发育所必要的。它又能在预防和治疗高血压、关节炎、炎症、自身免疫症、糖尿病、乳癌、前列腺癌上担当一角色。●20世纪90年代以来许多发达国家如美国、法国和日本等国都立法规定:在特定的食品中必须添加欧米伽3及代谢物方可进行销售。2.既然我们知道了什么是欧米伽3,那么当人体缺乏欧米伽3会怎样?许多人并不知道自己缺乏欧米伽3,更不知道缺乏欧米伽3会有什么后果。欧米伽6和欧米伽3脂肪酸是人体的两种必需脂肪酸。所谓“必需”是因为身体不可缺少而又不能自身合成,只能从食物中摄取。除了早产儿、非母乳喂养的婴儿、严重偏食的人以及因贫穷而营养不良的人群外,现在的人不会缺乏欧米伽6,因为它在食物中普遍存在。摄入欧米伽6过高会导致两种脂肪酸在体内失去平衡。世界卫生组织强调补充欧米伽3,并非因为它比欧米伽6重要(其实两者对人体同等重要),而是“两种必需脂肪酸在人体内的平衡至关重要”。美国国家卫生研究院(NIH)发表的‘欧米伽3功效评价’一文,详细列举了多种与之密切相关或可能相关(尚需更多的科研论证)的疾病。目前全世界约有余篇研究报告表明,欧米伽3对下述多种临床疾患的预防和治疗有不同程度的作用。(1)心脑血管病包括高脂血症、高血压病、动脉粥样硬化、血栓形成(凝血性疾病)、心肌梗死、心律失常及心源性猝死、血栓性脑卒中等。(2)炎症及自身免疫性疾病包括类风湿性关节炎、慢性肠炎、哮喘、银屑病、红斑狼疮、多发性硬化症等。(3)精神/神经疾患包括抑郁症、神经分裂症、老年性大脑退化性病(老年性痴呆症)、癫痫、儿童多动症及注意力分散等。(4)肿瘤包括乳腺癌、结肠癌、前列腺癌、肿瘤恶病质等。(5)糖尿病包括1型糖尿病和2型糖尿病的发病、胰岛素耐受性、继发性心脏病等。(6)肾疾患包括免疫性肾小球肾炎、IgA(免疫性)型肾病、肾功能衰竭、肾病综合征、肾结石等。(7)肺部疾患包括慢性阻塞性肺病、囊性纤维化、哮喘等。(8)妇产科疾病包括脂经、绝经后骨质疏松、妊娠期及产后抑郁症、先兆子痫、妊娠期糖尿病、早产、低体重儿等。(9)大脑发育包括早产儿的大脑发育不全(如视觉、学习能力低下)等。(10)眼科疾患包括视网膜退化性病、青光眼、白内障等。(11)其他包括毒血症、偏头痛、老年性骨质疏松、皮肤病患(如皮炎等)。”(见《吃出健康的智慧》第页。哈佛大学教授康景轩著)缺乏欧米伽3会使人体克制上述疾病的机能减弱,使发病风险升高,对健康造成严重影响。因此多吃富含欧米伽3的食品,注意食物中“6”与“3”脂肪酸的平衡是保持健康的重要手段。3.对于欧米伽3,我们还知道些什么?欧米伽-3脂肪酸,又名“a-亚麻酸”是人体一种不可合成的必需脂肪酸。欧米伽-3对健康的重要性,已成为全球高度北京哪家医院治白癜风北京白癜风医院
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